Vận chuyển hàng đông lạnh, thủy sản đi miền Tây — giữ nhiệt, đúng giờ chợ

Chở hàng đông lạnh với thủy sản đi miền Tây khác hẳn chở hàng khô, vì chỉ cần trễ một nhịp hay hụt độ lạnh là cá tôm xuống màu, mất giá ngay tại sạp. Bên em, Công Ty TNHH DV Vận Tải Lê Chung, làm tuyến này thường xuyên nên hiểu rõ chuyện giữ nhiệt suốt đường, đóng gói chống rỉ nước và canh đúng giờ chợ, đúng con nước. Bài này em nói thẳng những điều anh chị cần biết khi vận chuyển hàng đông lạnh, thủy sản đi miền Tây, để anh chị gọi xe cho chắc tay.

Chở hàng đông lạnh, thủy sản đi miền Tây có gì cần biết

• Nhiệt độ phải giữ liền mạch từ lúc bốc tới lúc giao. Cá, tôm, mực, hàng cấp đông chỉ cần hở nhiệt một đoạn là bắt đầu chảy nước, ươn cạnh. Bên em dùng xe thùng giữ nhiệt, đóng cửa nhanh, hạn chế mở dọc đường, nghĩa là hàng anh chị tới nơi vẫn cứng lạnh như lúc rời kho.
• Đóng gói chống rỉ nước là chuyện sống còn. Hàng thủy sản luôn rịn nước đá, nếu không lót kỹ thì nước chảy tràn sàn xe, thấm qua các kiện khác và bốc mùi. Bên em lót bạt, kê pallet, dùng thùng xốp và túi chịu nước, giúp anh chị khỏi lo hàng bị ướt lây hay hôi xe.
• Canh giờ chợ và con nước, không phải cứ chạy là được. Nhiều chợ đầu mối miền Tây ăn hàng theo phiên sáng sớm, có nơi lấy hàng theo con nước lên xuống của ghe thuyền. Bên em tính giờ khởi hành ngược lại từ giờ anh chị cần có mặt, để hàng tới kịp phiên, không phải nằm chờ ngoài cổng chợ.

Những loại hàng hay chở đi miền Tây

Tuyến Sài Gòn - miền Tây và chiều ngược lại bên em chở đủ kiểu, phổ biến nhất vẫn là nhóm cần lạnh và cần nhẹ tay:

• Thủy hải sản tươi và cấp đông: cá, tôm, mực, cua ghẹ, cá khô, chả cá.
• Hàng đông lạnh chế biến: xúc xích, chả giò, thịt cấp đông, kem, đồ ăn nhanh đông sẵn.
• Trái cây, rau củ dễ dập cần mát: nhóm này thường đi kèm chuyến để tận dụng thùng lạnh.
• Hàng khô đi tỉnh chung tuyến: nước đá cây, bao bì, vật tư cho vựa cá, cho các cơ sở chế biến dưới miền Tây.

Anh chị có mặt hàng lạ hơn cứ nói, bên em quen tuyến nên tư vấn được cách xếp và cách giữ nhiệt cho phù hợp.

Chọn xe cho đúng

Đội xe bên em hơn 100 chiếc, đủ cỡ nên anh chị không phải gò hàng theo xe, mà chọn xe theo hàng:

• Xe nhỏ 1 tấn đến 2,5 tấn: hợp với lô cá tôm ít, giao vô các sạp, vựa nhỏ trong hẻm chợ. Xe gọn nghĩa là luồn được đường nhỏ, giao tận nơi, đỡ phải trung chuyển làm hàng hở nhiệt.
• Xe thùng 5 tấn đến 20 tấn: dành cho lô lớn gom cả chuyến. Thùng kín, có bản giữ nhiệt, giúp anh chị chở nhiều mà hàng vẫn đều lạnh từ đầu xe tới đuôi xe.
• Xe cẩu: khi hàng có kiện nặng, thùng máy, bồn chứa đi kèm mà điểm giao không có người bốc. Có cẩu nghĩa là đỡ tiền thuê nhân công tại chỗ, hàng lên xuống an toàn, không va đập.
• Container và đầu kéo: cho lô hàng thật lớn hoặc hàng đông lạnh đi xa, đi cảng. Container lạnh giữ nhiệt ổn định suốt hành trình dài, giúp anh chị yên tâm với những chuyến số lượng nhiều, đường xa.

Anh chị chưa chắc hàng của mình đi xe nào, cứ gọi 0839 861 499 đọc số ký, số thùng, điểm giao, bên em gợi ý loại xe vừa vặn nhất và báo giá miễn phí luôn.

Canh giờ chợ, canh con nước cho hàng tới đúng lúc

Đây là chỗ bên em để tâm nhất ở tuyến đông lạnh, thủy sản. Hàng tới sớm quá thì nằm chờ, đá tan bớt; tới trễ thì lỡ phiên chợ, vựa không kịp chia hàng, giá rớt. Cho nên bên em không chạy theo kiểu cứ có xe là đi, mà hỏi rõ anh chị cần hàng có mặt lúc mấy giờ, chợ nào, con nước ra sao, rồi tính ngược thời gian bốc và thời gian chạy.

Xe nội thành bên em có mặt sau khoảng 30 phút để kịp bốc hàng đúng nhịp, còn chặng đường dài xuống miền Tây thì tài xế quen cung đường, biết đoạn nào hay kẹt phà, kẹt cầu để né. Nhờ vậy hàng thủy sản của anh chị xuống tới nơi vẫn còn tươi, kịp bán phiên sáng, giữ được giá.

Mấy chỗ hay phát sinh — hỏi trước cho chắc

1. Điểm giao có chỗ đậu và người bốc không? Nhiều vựa nằm sát bờ sông, đường vào nhỏ. Anh chị nói trước để bên em bố trí xe cỡ đúng, tránh tới nơi mới biết xe lớn không vô được.
2. Hàng cần giữ lạnh sâu tới mức nào? Cá cấp đông và cá tươi ướp đá không giống nhau. Anh chị mô tả rõ để bên em chuẩn bị thùng và cách chèn đá phù hợp, khỏi bị hụt lạnh giữa đường.
3. Có cần xuất hoá đơn VAT không? Nếu anh chị lấy hoá đơn thì báo ngay từ đầu, bên em làm đúng chứng từ, khỏi phải bổ sung lằng nhằng sau này.
4. Giao một điểm hay nhiều điểm? Rải hàng nhiều sạp thì cần tính lộ trình và thời gian mở cửa xe. Nói trước giúp bên em sắp thứ tự giao hợp lý, hạn chế mở thùng nhiều lần làm hở nhiệt.

Đi cùng Lê Chung, anh chị được gì

• Định vị GPS theo dõi 24/7: anh chị biết xe đang tới đâu, còn bao lâu tới chợ, nghĩa là chủ động báo vựa ra nhận, không phải gọi hỏi tài xế liên tục.
• Xuất hoá đơn VAT đầy đủ: chứng từ rõ ràng, giúp anh chị đưa vào sổ sách công ty gọn gàng, minh bạch.
• Có bốc xếp và bảo hiểm hàng: đội bốc xếp làm quen tay với hàng lạnh, nhẹ tay với thùng xốp, kèm bảo hiểm để anh chị an tâm nếu chẳng may có sự cố dọc đường.
• Báo giá rõ ràng, không vòng vo: anh chị gọi là bên em báo trọn gói theo đúng loại xe và tuyến, không phát sinh úp mở giữa chừng, để anh chị dễ tính vào giá bán.

Câu hỏi thường gặp

Bên em có xe giữ nhiệt riêng cho hàng đông lạnh không? Có. Bên em bố trí xe thùng giữ nhiệt và container lạnh tùy khối lượng, giữ nhiệt liền mạch từ lúc bốc tới lúc giao, hạn chế mở cửa dọc đường.

Chở thủy sản có lo chảy nước ướt hàng khác không? Bên em lót bạt, kê pallet, dùng thùng xốp và túi chịu nước để chống rỉ nước, nên hàng thủy sản không làm ướt hay ám mùi các kiện đi chung.

Có canh giao đúng phiên chợ sáng được không? Được. Anh chị cho biết giờ cần có mặt và chợ nào, bên em tính giờ chạy ngược lại để hàng tới kịp phiên, kịp con nước.

Muốn biết chi phí chuyến thì làm sao? Anh chị gọi 0839 861 499 đọc loại hàng, khối lượng, điểm lấy và điểm giao, bên em báo giá miễn phí ngay.

Hàng đông lạnh, thủy sản là loại không đợi được, trễ một nhịp là mất tiền. Anh chị cần vận chuyển đi miền Tây hay chở hàng về Sài Gòn, cứ gọi Công Ty TNHH DV Vận Tải Lê Chung theo hotline 0839 861 499 (gọi hoặc Zalo đều được) để bên em tư vấn loại xe, cách giữ nhiệt và báo giá miễn phí. Anh chị lo phần hàng, đường xa và giờ giấc cứ để bên em canh.

Bài liên quan

• Vận chuyển hàng đi miền Tây
• Xe tải chở hàng tại Bình Chánh
• Xem bảng giá cước tham khảo TP.HCM đi tỉnh

Quy định nhắc trong bài tra tại Cổng Thông tin điện tử Chính phủ.